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Tourisme en Corse : le guide ultime

La Corse, cette île de beauté nichée au cœur de la Méditerranée, est une destination de rêve pour les amoureux de nature, d’histoire et de gastronomie. Avec ses paysages à couper le souffle, ses plages idylliques et ses villages pittoresques, la Corse offre un dépaysement total. Ce guide ultime vous dévoile les incontournables de l’île, pour un séjour inoubliable. Vous y trouverez également quelques astuces pratiques !

Quelles sont les destinations incontournables de la Corse ?

Sur cette superbe île française, il existe une myriade de lieux aussi séduisants les uns que les autres. Parmi les plus intéressants, on peut citer : 

Ajaccio, la cité impériale

Vous pouvez démarrer votre périple par Ajaccio, la capitale de la Corse. Cette ville animée, qui a vu naître Napoléon Bonaparte, regorge de trésors historiques. Aussi, n’hésitez pas à flâner dans les ruelles colorées de la vieille ville.

Vous pourrez visiter la maison natale de l’empereur et admirer la cathédrale Notre-Dame de l’Assomption. Ne manquez pas non plus d’aller explorer le marché couvert. Ceci en vue de vous imprégner de l’ambiance locale et goûter aux spécialités corses.

Bonifacio, la citadelle sur les falaises

Direction le sud de l’île pour découvrir Bonifacio, une citadelle médiévale perchée sur des falaises vertigineuses. 

Perdez-vous dans le dédale de ruelles pavées, admirez les maisons en granit et profitez d’une vue imprenable sur les eaux turquoise des bouches de Bonifacio. Pour une expérience unique, sachez que vous avez la possibilité d’embarquer pour une promenade en bateau au pied des falaises. Vous pouvez même explorer les grottes marines.

Porto-Vecchio, la perle de la Corse

Poursuivez votre route vers Porto-Vecchio, une station balnéaire réputée pour ses plages de sable fin et ses eaux cristallines. Sur place, ne vous faites pas prier pour aller vous baigner dans la magnifique baie de Santa Giulia. 

De même, personne ne vous en voudra si vous souhaitez vous prélasser sur la plage de Palombaggia ou explorer les criques sauvages de Rondinara. En fin de journée, flânez dans les ruelles animées de la vieille ville et savourez un dîner dans l’un des nombreux restaurants typiques.

Calvi, la cité génoise

Cap sur la côte ouest pour rejoindre Calvi, une charmante cité génoise dominée par sa citadelle. Parcourez les remparts pour admirer la vue sur le port et la baie de Calvi, puis descendez vous baigner sur la longue plage de sable. 

Ne manquez pas une excursion en bateau pour découvrir la réserve naturelle de Scandola, un joyau classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Corte, au cœur de la montagne corse

Pour une immersion dans la nature sauvage de la Corse, direction Corte, au cœur de l’île. Cette ancienne capitale de la Corse indépendante abrite une impressionnante citadelle et un musée consacré à l’histoire de l’île. Partez randonner dans la vallée de la Restonica, un paradis pour les amateurs de nature, et découvrez les lacs glaciaires de Melo et Capitello.

Quelles sont les spécialités gastronomiques corses à découvrir ?

La Corse est aussi réputée pour sa gastronomie savoureuse et authentique. Ne manquez pas de goûter à la charcuterie corse, en particulier au fameux prisuttu, un jambon sec affiné pendant plusieurs mois. 

Laissez-vous tenter par le brocciu, un fromage frais de brebis ou de chèvre, incontournable dans les raviolis et les desserts corses. Côté douceurs, régalez-vous avec les canistrelli, de délicieux biscuits parfumés au vin blanc et au citron, ou les fiadone, des gâteaux au brocciu et aux zestes de citron.

Voulez-vous connaitre des astuces  pratiques pour un séjour réussi en Corse ?

Il faut savoir que la haute saison touristique en Corse s’étend de juin à septembre. Ainsi, pour profiter de températures agréables et éviter la foule, privilégiez les mois de mai, juin ou septembre.De plus, sachez que la Corse est une destination prisée, il est donc conseillé de réserver son hébergement et ses activités en avance, surtout en haute saison.

En outre, pensez à louer une voiture pour sillonner l’île à votre rythme et accéder aux sites les plus reculés. Attention, cela dit, car les routes corses sont souvent sinueuses et étroites, adaptez donc votre conduite. Enfin, n’hésitez pas à vous aventurer hors des sentiers battus pour découvrir des villages authentiques, des plages secrètes et des randonnées méconnues.