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Accueil > Recrutement Commis de Cuisine

Réservez votre séjour

trait-titre-noirCommis de Cuisinetrait-titre-noir

CDD saisonnier 3 mois temps plein du 15/06 au 15/09

Nous recherchons un commis de cuisine pour seconder le chef de cuisine dans la réalisation des plats.

Vos missions

Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats, les cuissons et remises en température, en respectant les consignes du chef de cuisine ainsi que les fiches techniques

Suivre les recettes et les instructions de dressage

Réceptionner et stocker les marchandises

Réapprovisionner la mise en place au cours du service

Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité et maintenir son environnement de travail dans un état de propreté irréprochable (HACCP)

Confection de coupe de glace

Préparation des desserts sous la responsabilité du chef de cuisine

Savoir utiliser une crêpière et un gaufrier

Mettre en valeur les plats

Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement après chaque service

Vous ferez également la plonge

Votre profil

Agilité

Dynamisme

Passionné(e) et créatif

Autonomie

Rigueur

Organisation dans le travail

Polyvalence

Esprit d’équipe

Adaptation et envie d'apprendre

Respectueux des règles et de la hiérarchie

Avantages

Logement gratuit sur place en colocation

Vous êtes nourri sur votre lieu de travail

Pour boire à partager avec l’équipe chaque semaine

Participation financière au transport

Postulez
librement !

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