📌 FICHE DE COMPÉTENCES

🔹 Intitulé du poste : Gouvernant(e)
🔹 Secteur : Hôtellerie de plein air (HPA)
🔹 Position hiérarchique : Sous la responsabilité du Directeur du camping
🔹 Encadrement : Agent(e)s de nettoyage
🔹 Lieu d'exercice : Hébergements locatifs (mobil-homes, chalets, tentes lodges), sanitaires, espaces communs

Compétences techniques

Gestion de l’entretien des hébergements et des espaces communs
• Superviser le nettoyage des mobil-homes, chalets et autres hébergements
• Contrôler la propreté des sanitaires et parties communes
• Vérifier et maintenir les stocks de linge, produits d’entretien et consommables

Contrôle qualité et suivi des standards
• Effectuer des vérifications avant l’arrivée des clients (état des lieux, contrôle des équipements)
• Assurer un suivi rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP, protocoles de désinfection)
• Mettre en place des check-lists de contrôle et des procédures internes

Gestion du linge et des fournitures
• Organiser le ramassage et le tri du linge sale
• Assurer la gestion et la distribution du linge propre et des équipements d’accueil
• Passer les commandes de matériel et de produits d’entretien

Compétences organisationnelles

Encadrement et gestion d’équipe
• Recruter, former et encadrer les agents de ménage
• Répartir les tâches et établir les plannings de nettoyage
• Gérer les imprévus et assurer une bonne coordination avec la réception

Planification et anticipation
• Organiser les changements rapides de locatifs en haute saison
• Optimiser le temps de travail des équipes en fonction des arrivées/départs
• Mettre en place un système de signalement rapide des problèmes techniques

Gestion des stocks et des budgets
• Suivre les consommations de produits et anticiper les réapprovisionnements
• Veiller à la maîtrise des coûts d’entretien et de fournitures
• Collaborer avec les fournisseurs pour négocier les achats de produits

Compétences relationnelles

Relation avec les clients et la réception
• Assurer un service client de qualité en répondant aux demandes spécifiques (ajout de lit bébé, allergie aux produits...)
• Intervenir en cas de réclamation liée à la propreté ou aux équipements
• Collaborer avec la réception pour assurer une communication fluide sur l’état des hébergements

Esprit d’équipe et leadership
• Motiver et fédérer son équipe pour assurer une excellente qualité de service
• Savoir gérer les conflits et les situations de stress en haute saison
• Être à l’écoute des besoins des salariés et les accompagner dans leurs tâches

Rigueur et souci du détail
• Être minutieux(se) et attentif(ve) aux détails qui font la différence pour le client
• Maintenir un niveau d’exigence élevé pour assurer la satisfaction des vacanciers

Qualités requises

✔ Sens de l’organisation et rigueur
✔ Réactivité et capacité d’adaptation (gestion des imprévus)
✔ Leadership et gestion d’équipe
✔ Bonne communication et sens du service client
✔ Connaissance des normes d’hygiène et d’entretien
✔ Autonomie et prise d’initiative

Conclusion

La gouvernante en camping joue un rôle essentiel dans la satisfaction des clients et l’image de l’établissement. Elle assure la propreté, la gestion des équipes et le suivi des standards de qualité, garantissant ainsi un séjour agréable aux vacanciers.

🎯 Objectif : Offrir un service irréprochable et optimiser l’entretien des hébergements pour assurer une expérience client de qualité.

📩 Formation recommandée :
• CAP/BEP Agent de propreté et d’hygiène
• Bac pro Hôtellerie-Restauration
• BTS Management en Hôtellerie-Restauration (option hébergement)

🔹 Expérience : Expérience en hôtellerie minimum 2ans, tourisme ou gestion d’équipes.

Gouvernant(e) en Camping